Smokers BBQ & Grill

Сучасний гастрономічний простір автентичної американської кухні штату Техас. Ресторан розташований у тихому та дуже затишному місці – Дачний масив, Осокорки. Делікатна локація, неповторний дух Техасу, американська брутальність, вишукана кухня та дуже комфортна атмосфера – неперевершена композиція, що зосереджена на одній локації.

Зал ресторану

Вишуканий смак амерканьскої брутальності у техасському лофті. Зал прикрашено унікальною авторською аерографією, унікальним байкерським декором, що ми його спеціально привезли з Америки, є великий екран. У затишку нашого інтер’єру ви відчуєте себе у колі старих добрих друзів, а наш привітній персонал зробить все для того, щоб ваше перебування було приємним та комфортним.

Коптильня-мануфактура

сучасно обладнана спецільно привезеними з Америки апаратами Смокер та останніми новітніми технологіями. Стиль Low&slow – довго і повільно – це унікальне довге томлення димом. Крута колаборація аромату дров’яної печі, хрумкої скоринки, копченого м’яса – делікатеси, який дуже складно готувати на звичайній кухні через специфіку та тривалість технологічного процесу. У нашій коптильні-мануфактурі можливо все

Бріскет та пастрамі

Smokers BBQ & Grill пропонує гостям оригінальне меню з культових страв технологій Техасу, що історично склалися, в авторському виконанні бренд-шефа, який використовує локальний український фермерський продукт. Бріскет і пастри – це легендарний продукт родом з Нью-Йорка, продукт з якого шеф-кухарі готують оригінальні страви, це новий тренд в області створення нових продуктів для ресторанного ринку